Produkt: Bioland Backmischung Dinkelbrot 750g Bio Saatenmischung 500g Artikel-Nr: 322014 Einheit: Pack Kategorie: Bio Backmischungen Gewicht: 1,25 Kg Aktionen: Drucken Weiterempfehlen Grundpreis: 6,24 Euro / 1kg Preis: 7,80 Euro* Zum Vergrößern auf das Bild klicken

Bioland Backmischung Dinkelbrot 750g
Bio Saatenmischung 500g
DE-ÖKO-006

Zutaten BM Dinkelbrot:
Bioland Vollkorn DINKELSCHROT
Bioland Vollkorn DINKELMEHL




Nährwertangaben
je 100g


Brennwert
1426KJ
337kcal


Fett
2,7g


davon gesättigte Fettsäuren
0,6g


Kohlenhydrate
61,2g


davon Zucker
0,7g


Eiweiß
12,4g


Salz
< 0,01g



Zutaten Saatenmischung:
Bio Sonnenblumenkerne
Bio Kürbiskerne
Bio SESAM
Bio Leinsamen gold




Nährwertangaben
je 100g


Brennwert
2433KJ
588kcal


Fett
47,8g


davon gesättigte Fettsäuren
6,4g


Kohlenhydrate
12,2g


davon Zucker
0,4g


Eiweiß
23,0g


Salz
0,02g



Ungeöffnet mindestens 6 Monate haltbar

Allergiehinweis: Enthält Gluten und Sesam

Backanleitung:
Sie benötigen zusätzlich:
- 1 Würfel Hefe 42g oder Trockenhefe 20g
- Salz 20g
- 1 L Buttermilch

Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und mit der lauwarmen Buttermilch
zu einem Teig verrühren. Die Teigmasse in die Kastenform (30cm)
geben und 2 Stunden bei 150°C Umluft im vorgeheizten Backofen backen.