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Montag bis Freitag:
09.00 - 13.00 Uhr
14.00 - 18.00 Uhr

Samstag:
09.00 - 13.00 Uhr

Standort:
Hauptstraße 5, 26446 Horsten
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Zertifizierter ökologischer Landbau
Die Schonung unserer Ressourcen, eine artgerechte Tierhaltung und die Erzeugung qualitativ hochwertiger Lebensmittel – das steht für ökologischen Landbau. 

Damit Verbraucher sicher sein können, dass es sich wirklich um Bio-Lebensmittel handelt, wurden durch die EU gesetzliche Regelungen mit verbindlichen Vorgaben für die Erzeugung, Verarbeitung und Kontrolle eingeführt. Seit 2010 gibt es das in ganz Europa einheitliche EU-Bio-Siegel, das Mindeststandards garantiert.

Unternehmen, die in Sachen ökologischer Land-bau strengere Richtlinien einhalten und nicht nur Mindeststandards erfüllen wollen, verwenden für ihre Produkte zusätzlich die Bio-Siegel der jeweiligen Öko-Verbände, mit denen sie unter Vertrag stehen. Sie unterliegen einer regel-mäßigen Kontrolle und erhalten jährlich ein Zertifikat für die Einhaltung aller Richtlinien.
 
In der Mühle Erks werden ausschließlich Produkte aus ökologischem Anbau verarbeitet und angeboten. Mit Bioland haben wir seit 1990 einen Verarbeitungsvertrag geschlossen. Fast alle unsere Getreidesorten und deren Erzeugnisse sind mit dem Bioland-Siegel ausgestattet. Dadurch garantieren wir Ihnen nicht nur hochqualitative Lebensmittel, sondern fördern und stärken auch den ökologischen Landbau in unserer Region – meistens sind dies kleine bäuerliche Betriebe.


Zertifikate

ABCERT

Zertifikat für ökologisch erzeugte Lebensmittel.
Zertifakt als PDF anzeigen/herunterladen
Weitere Informationen über ABCERT unter: www.abcert.de
 

Bioland
Bestätigung der Überprüfung durch ABCERT und damit die Erlaubniserteilung, das Siegel des Bioland-Verbandes verwenden zu dürfen.
Zertifakt als PDF anzeigen/herunterladen
Weitere Informationen über Bioland unter: www.bioland.de
 

biotask
Zertifikat für die Teilnahme an einer Qualitätssicherung durch das Europäische Getreidemonitoring.
Zertifakt als PDF anzeigen/herunterladen
Weitere Informationen über biotask unter: www.biotask.de

Naturstrom
Zertifikat der Naturstrom AG für die Nutzung von Strom aus erneuerbaren Energien.
Zertifakt als PDF anzeigen/herunterladen
 


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