Produkt: Bioland Backmischung Dinkelbrot 750g Artikel-Nr: 321195 Einheit: Tüte Kategorie: Bio Backmischungen Gewicht: 0,75 Kg Aktionen: Drucken Weiterempfehlen Grundpreis: 4,47 Euro / 1kg Preis: 3,35 Euro* Zum Vergrößern auf das Bild klicken

Bioland Backmischung Dinkelbrot 750g
DE-ÖKO-006
ACHTUNG:
Zur Herstellung laut Rezept, benötigen Sie 
500 g Saatenmischung.
Diese Mischung ist für Kiunden, die Saaten
selber mischen und zufügen!

Zutaten BM Dinkelbrot:
Bioland Vollkorn DINKELSCHROT
Bioland Vollkorn DINKELMEHL




Nährwertangaben
je 100g


Brennwert
1426KJ
337kcal


Fett
2,7g


davon gesättigte Fettsäuren
0,6g


Kohlenhydrate
61,2g


davon Zucker
0,7g


Eiweiß
12,4g


Salz
< 0,01g




Ungeöffnet mindestens 6 Monate haltbar

Allergiehinweis: Enthält Gluten

Backanleitung:
Sie benötigen zusätzlich:
- 500g Saatenmischung oder z. B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne...
- 1 Würfel Hefe 42g oder Trockenhefe 20g
- Salz 20g
- 1 L Buttermilch

Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen und mit der lauwarmen Buttermilch
zu einem Teig verrühren. Die Teigmasse in die Kastenform (30cm)
geben und 2 Stunden bei 150°C Umluft im vorgeheizten Backofen backen.


  


Für die Zubereitung benötigen Sie 500 g Saatenmischung.
Falls Sie keine Saaten zur Hand haben, entscheiden Sie sich
bitte für die komplette Backmischung incl. Saatenmischung.